Ce saucisson  sans boyau vous étonnera à la fois par sa forme et son goût original.
Un mariage très harmonieux entre les saveurs douces et fruitées du comté et la chair du saucisson. Du bonheur à l’état pur !
La flore de surface l’habille d’une belle robe blanche naturelle dévelloppant ainsi tout l’arôme de ce saucisson. Toute les étapes de fabrication sont réalisées dans le plus grand rexpect des traditions garantissant un saucisson de qualité.